2010年2月19日 (金)

ロブション ガラディナー

タイユバンロブションからロブションになってから、一度も行ってませんでした。今回、...

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2010年2月11日 (木)

ギャロワーズ 野兎

ギャロワーズから電話で、遂に小松島から野兎が入ったとのことで、お昼に食べてきまし...

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香桃@リッツ

2月の香桃です。前菜は盛り合わせ、鱶鰭蟹卵のスープなど。 . 今日のメインの白身...

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2010年2月 6日 (土)

2月4日 河豚

そして自宅に持ち帰った河豚です。 てっちり用の河豚に野菜、豆腐等も持ち帰り。 写...

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夏見

2月の夏見です。口取りは生ナマコにこのわたや、海老芋の揚げ物、からすみ大根、山菜...

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2010年2月 5日 (金)

2月4日昼食

某店、お昼の部。 アミューズですが、4キロから5キロという、巨大な平目の頬肉とい...

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2010年2月 1日 (月)

1月のカハラ

ひさしぶりのカハラです。 これは日本酒。グラスはバカラだと思います。ワイングラス...

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2009年11月13日 (金)

嘉瑞

  今年一杯で上野毛のあら輝跡に移転する嘉瑞です。 これ以外に、何種類...

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もめん

  ミシュランにも載ったし書いても良いでしょう。 もめんです。 くちこ...

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2009年10月28日 (水)

リスタ ジョルジュ ピンキオーリ

http://www.pinchiorri.jp/front.html リスジョ...

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